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Food Art - Kunstwerke aus der Küche von Ferran Adrià, fotografische Inszenierung, 1 St sub-punsch-und-heissgetraenke Mit seinen ganz besonderen Eigenschaften

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Description

Mit seinen ganz besonderen Eigenschaften ermöglicht Iota die Produktion von weichen

für Antipasta-Platten

Produktangaben: BIO Natives Olivenöl extra

Die gewürzte Gelatine einfach in heißes

Eine Basiszutat für die Backstube und die Vollwert-Küche – geeignet für Brote

Food Art - Kunstwerke aus der Küche von Ferran Adrià, fotografische Inszenierung, 1 St sub-punsch-und-heissgetraenke Mit seinen ganz besonderen EigenschaftenFood Art" zeigt die herausragendsten Kreationen Ferran Adris darunter zahlreiche bisher unverffentlichte. Francesc Guillamet, der Fotograf des elBulli, arbeitet seit vielen Jahren mit dem Meisterkoch zusammen und setzt dessen Arbeiten kongenial in Szene. Kulinarische und fotografische Kunst verschmelzen dabei zu einem einzigartigen visuellen Ereignis: Farben und Formen, Texturen und Kompositionen strahlen eine faszinierende, surreale Aura aus. Ferran

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